amylopektin

amylopektin
• амилопектин
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амилопектин

České-ruský slovník. 2013.

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  • Amylopektin — Amy|lo|pek|tin 〈n. 11; Biol.〉 Hauptbestandteil der Stärke; Sy Stärkegranulose * * * A|my|lo|pek|tin [↑ Amyl (2) u. ↑ Pektin], das; s, e: der für die verkleisternde Eigenschaft verantwortliche Hauptbestandteil der ↑ Stärke (70–80 %), der aus… …   Universal-Lexikon

  • Amylopektin — Amylo|pekti̱n [↑Amylum u. ↑Pektin] s; s: Stärkebaustein, ein ↑Polysaccharid, das hauptsächlich in der Hüllsubstanz des Stärkekorns vorkommt (Biol.) …   Das Wörterbuch medizinischer Fachausdrücke

  • Amylopektin — Amy|lo|pek|tin das; s: wasserunlöslicher, beim Erwärmen quellender Teil der Stärke, der sich vor allem in der Hüllstruktur der Stärkekörner befindet …   Das große Fremdwörterbuch

  • Stärke — Strukturformel Allgemeines Name Stärke CAS …   Deutsch Wikipedia

  • Stärke als nachwachsender Rohstoff — Stärkekörner bei 800 facher Vergrößerung mit Polarisationsfilter. Stärke, vor allem Kartoffelstärke, Maisstärke und Weizenstärke, gehört aufgrund seiner vielfältigen Anwendungen in der chemisch technischen Industrie neben Holz und Zucker zu den… …   Deutsch Wikipedia

  • Stärkepflanze — Ausschnitt aus einem Amylopektinpolymer Ausschnitt aus einem Amylosepolymer …   Deutsch Wikipedia

  • Zucker als nachwachsender Rohstoff — Der häufigste Zucker: Glucose (hier als α D Glucopyranose, in der Halbacetal Form) …   Deutsch Wikipedia

  • Amylopectin — Ausschnitt aus einem Amylopektinpolymer (Haworth Schreibweise) Ausschnitt aus einem Amylopektinpolymer (Sessel Schreibweise) Amylopek …   Deutsch Wikipedia

  • Amylopektinose — Klassifikation nach ICD 10 E74.0 Glykogenspeicherkrankheit (Glykogenose) mit Zirrhose, Leber …   Deutsch Wikipedia

  • Andersen-Glykogenose — Klassifikation nach ICD 10 E74.0 Glykogenspeicherkrankheit (Glykogenose) mit Zirrhose, Leber …   Deutsch Wikipedia


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